大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下今日水鸭多少钱一斤的问题，以及和水鸭市场价的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

1街边三十元一只的烤鸭和高档烤鸭餐厅里的烤鸭在本质上有差别吗?_百度...

1、实际上，街边的烤鸭卖你30，他可能能赚15块，利润率100%。而那些大烤鸭店里的烤鸭卖你200多一只，实际上最多赚你100，利润率在70%左右。

2、十几块的烤鸭吃起来容易咸，因为腌制时间长。而高档烤鸭一般都是生鸭直接烤，味道很淡，靠酱料来补充味道。喜欢那种口味的全凭不同的选择和实际情况。

3、街边三十元一只的烤鸭跟高档烤鸭餐厅里的烤鸭在本质上有差别吗？一，原材料来源不同 街边烤鸭店里三十一只的烤鸭，基本都是速成的养殖鸭，而且是冰冻在冷库里的***鸭。

4、街边烤鸭选用的鸭子养殖一个月就出栏了，而餐厅里卖的北京烤鸭都是养殖60到65天。养殖成本不一样，售价自然不一样，另外养殖时间长的鸭子也比养殖时间短的鸭子要大。本质上没差别，都是鸭子，只不过口感体验不一样。

5、所以鸭子的价格贵也是有点道理的。而街边的烤鸭一般用的是白羽鸭，这种鸭子的羽毛特别的珍贵，是制作羽绒服必不可少，而鸭子肉就没那么珍贵了，一般2个月出栏，肉质照比北京烤鸭要差很多。

6、本质上没有差别，但事实上有差别。 一只烤鸭再多讲究，80%的水平之上，营养成份，口感相差非常小，绝不会像价钱相差那么多。 事实上，我们不光是吃一只烤鸭。

2同样是鸭子,超市50一斤和菜市场20一斤有啥区别?

同样是一块肉，超市里面的价格比市场上贵，主要是因为以下三方面原因导致的，菜市场需要建立优势；超市的成本更高；超市品质更有保障。

一，便宜的鸭子哪来的 鸭子现在的养殖技术可以说是很高的，一般35天左右就会出栏一批，所以产量比较大。现在市场上最便宜的可以说就是鸭肉。鸭子属于利用率最高的禽类，基本鸭子全身都是“宝”。

区别 超市是明码标价的，价格一般不会变动，而菜市场可能因为早晨，中午，晚上而价格有所不同 超市里面采购是一下就采购很多的，卖的快可能一两天卖光，卖的慢了可能就不怎么快了。

原材料便宜；为什么这么说，这里所用的鸭子并不是市场上直接出售的鸭子。很多去过菜市场的都知道市场上卖的一般是活鸭，分为两类。

要得多的还更便宜。市面上卖的那是二道贩子赚的钱 ，价格差不多翻一翻。除此之外养鸭场经常有死鸭病鸭出售，那几乎白送，你说烤鸭赚不赚钱。

3南京盐水鸭在济南地区哪里搞促销?多少钱一斤?

如果自己吃的可以买没有外包装盒的，超市一般有两种，一种是半只装的，相对便宜；另一种是整只装的，稍贵的，好点的整只的大概四五十。另外的话盐水鸭当中鸭子品种也有几种，相对桂花鸭味道要好一些。

市鼓楼区湖北路。根据百度地图查询，可以前往市鼓楼区湖北路的草韩复兴购买，鸭子偏瘦，肉质紧实酥烂，口感甜香。

盐水鸭那个地方正宗之金宏兴鸭子店 金宏兴鸭子店是南京地区制作盐水鸭的一家百年老店。这家老店主要做的是烤鸭，不过盐水鸭的口感和烤鸭比起来也是毫不逊色的。

陆家巷鸭子店 陆家巷鸭子店是一家吃鸭子的店，他家的鸭子味道很丰富，把鸭子做成了各种风味，烤鸭，盐水鸭。

他家的盐水鸭属于瘦型鸭子，鸭片一块块切的很薄，看上去皮白肉嫩的。鸭肉虽然瘦，但是口感却很细嫩，入口的咸鲜味也恰到好处。【金宏兴鸭子店】金宏兴鸭子店位于秦淮区明瓦廊5号，只此一家，南京很有名的烤鸭店之一。

在南京，可以在新街口和马群市场进货盐水鸭。新街口是一个有名的食材集散地，里面有各种各样的食材，包括盐水鸭。而马群市场也是一个传统的菜市场，里面也有卖盐水鸭的小贩。

4南京盐水鸭多少钱一只

1、科巷菜场附近竞争激烈，最便宜的大概30一只。正常应该在50左右。不过一般都不论只卖，论斤。南京最出名的盐水鸭，民间卤菜店当属“水西门鸭子”，你也别追究哪家是真的，哪家排队多就选哪家。

2、一只南京板鸭不贵，才二十多块钱，可是却足够一家人吃，这样既便宜又美味的食物又有谁能够抗拒的了呢。最受欢迎的南京鸭当然，除了南京板鸭和鸭血粉丝汤之外，南京的盐水鸭也是声名远扬的。

3、他家的盐水鸭属于瘦型鸭子，鸭片一块块切的很薄，看上去皮白肉嫩的。鸭肉虽然瘦，但是口感却很细嫩，入口的咸鲜味也恰到好处。【金宏兴鸭子店】金宏兴鸭子店位于秦淮区明瓦廊5号，只此一家，南京很有名的烤鸭店之一。

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