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1我们这里都不吃水瓜(像葫芦一样的瓜但只有一个圆弧),都说吃了生癌,这...

1、新鲜的水瓜和丝瓜、瓢瓜……等新鲜蔬菜瓜一样。具有一定的营养价值（瓜果一般富含维生素、矿物质……等，这些都是人体健康必需的，人体长期偏缺了才会致癌）。新鲜瓜果不会致癌的。

2、葫芦瓜学名瓠瓜，又名水瓜、莆瓜等，分为甜瓠瓜和苦瓠瓜。甜瓠瓜含大量糖分、蛋白质、有机酸和多种维生素，是夏季受市民喜食的蔬菜，可放心食用。

3、食用葫芦瓜时如有苦味则不能食用，以免造成中毒。食用葫芦瓜后一旦出现恶心、腹泻等症状，应立即到医院接受治疗。葫芦瓜，学名瓠瓜，又名水瓜、瓠子、蒲瓜等，通常味甜，是夏季喜食的蔬菜，可放心食用。

4、形状像西葫芦，但是比较短粗的瓜是水瓜。水瓜不仅营养丰富，还有一定的药用价值。水瓜中所含的干扰素诱生剂能刺激人体产生干扰素，有一定的抗病毒和防癌的效果。水瓜富含电解质，在炎炎夏日里水瓜更是清热泻火，凉血解毒的佳品。

5、葫芦瓜分为甜瓠瓜和苦瓠瓜，甜瓠瓜可放心食用，但苦瓠瓜不能食用。它含有一种植物毒素，且毒素加热后也不易被破坏，误食后可引起食物中毒。

6、水瓜是一种蔬菜，该菜种在南方地区十分常见。是一年生栽培，落叶植物，多栽培于菜地或村庄附近或屋舍旁，为夏季常见的瓜类。

2水瓜和丝瓜一样吗

1、水瓜和丝瓜一样的，它们都是葫芦科植物的果实，都可以叫做丝瓜，但水瓜是丝瓜中的一个独特品种，它的外观与平时常见的丝瓜有一定不同，它是一种短而粗的存在，肉质比较肥厚而普通的丝瓜是一种细而长的存在它的肉质较少。

2、水瓜和丝瓜是不一样的，而且也有着明显的差别。水瓜和丝瓜无论是外观还是功效，都是不一样的。水瓜的外观特点是短小且粗壮，不容易被折断的；而丝瓜都是以细长为主，而且非常容易断，表皮还有粗糙的特性。

3、是的。丝瓜在珠三角地区称水瓜，其味甘，性寒，无毒。归经，入肝、胃经。丝瓜具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容等功效。丝瓜营养丰富，含有大量的维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶等物质。

4、品种不同 丝瓜 是一年生攀援藤本植物，属于葫芦科、南瓜族、丝瓜属、丝瓜种。水瓜 一般指越瓜，是一年生攀援或匍匐状草本植物，属于葫芦科、黄瓜属、菜瓜种。

3丝瓜水怎么收购的多少钱一吨

1、不是按斤卖，是按瓶卖，一瓶500ml的丝瓜伤流液价格在15到20元左右。

2、丝瓜水真的能卖掉的，因为丝瓜水相当于是丝瓜中的汁水，是可以卖掉的，又因为哪里有回收的，你可以去商店或者是专卖店问他们这个是不是可以回收，而且回收的价值有多少，然后就可以回答自己的问题了。

3、我是巨型一号丝瓜水的厂家。有五千亩的生产基地是不收购丝瓜水的，我们的每一棵丝瓜有专门人员培植护理。而且我们的品种不是一般丝瓜可以比拟的。它具有活性和生命力，生长旺期可以每小时生成2厘米。

4丝瓜的功效与作用禁忌

1、丝瓜的功效与作用是什么？美容养颜 丝瓜中含有丰富黏液蛋白和多种维生素，食用可以美容养颜，食用丝瓜可以快速把这些营养吸收和利用，可以促进皮肤细胞再生和代谢，能让人们的皮肤变得爽滑细嫩。

2、美容养颜：丝瓜中的维生素以及微量元素还能够起到很好的抗氧化，美容养颜，除斑抗皱的功效。健脑：丝瓜中的营养物质有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。活血通络：丝瓜有止咳化痰、凉血解毒的作用。

3、清热化痰 中医认为丝瓜有清热的功能，并能清肺化痰，对慢性支气管炎、咳嗽或咽喉肿痛均有一定效果。2 凉血解毒 丝瓜性凉，有凉血、解毒的作用。夏天用丝瓜煮汤或是炒菜，可以起到去暑热、烦闷、止渴的作用。

4、丝瓜的功效与作用 丝瓜有清热化痰、凉血解毒的作用，它是甘而凉的性味，归肺经、肝经、胃经，也归大肠经。丝瓜可以用于发热出现的烦躁口渴，也用于咳嗽、喘、痰多等病症，有化痰的功效。

5、解毒凉血：丝瓜性寒味甘，有清热解毒、凉血止血的功效，尤适合夏季暑热烦躁、燥热烦渴者食用。强心：丝瓜中还含有参类药材中所含的皂甙成分，有显著的强心作用，有助于改善心功能不全。

6、丝瓜的功效与作用禁忌1 丝瓜的功效与作用 抗坏血病 丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

5水瓜种植技术

春秋季最适丝瓜生长，大多品种均有较好表现，应种植优质、丰产品种。用种子繁殖，直播或育苗移栽法。直播法：3-4月，整地作畦，宽约3m。种子经浸种催芽，于畦面两边播种2行。

播种前结合耕翻，亩施优质厩肥5000公斤以上，整平耙均后，沿种植行开沟，每亩再施过磷酸钙50公斤、硫酸钾25公斤，或腐熟饼肥100公斤；然后封沟起垄，准备种植。丝瓜逐渐就开始被拉秧拔架。

提供肥沃、疏松、排灌水方便的沙质土壤，提前翻耕施肥。将种子浸泡到温水中3-4小时左右，催芽后进行播种，覆盖一层薄薄的细土，给种子少量浇灌水。

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6南方丝瓜是怎么样的?

这里南方的丝瓜 图片来自朋友圈和网络 以上丝瓜短，头呈现方形，皮的颜色深。和我们那里的丝瓜不一样呢。我们那里的丝瓜长，而且有肚子的。

综上所述，水瓜和丝瓜是不一样的，水瓜外形比较短小粗壮，表面光滑，不容易被折断；丝瓜则比较细长，且容易被折断，表面也十分粗糙。

丝瓜性平和，内含有干扰素的诱生剂，能刺激人体产生干扰素，能抗病毒、抗癌、利尿、除热等作用。故可用于浮肿的治疗。丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经。具有消热化痰，凉血解毒，解暑除烦，通经活络、祛风的功效。

味道差不多，只是叫法不一样。这食材，南方和北方有不同叫法，傻傻分不清，味道却让人无法抗拒。这个食材就是丝瓜，南方人叫它水瓜，北方人叫丝瓜。

丝瓜〔Luffa cylindrica（L.）Roem.〕别名丝瓜络、丝瓜筋、天罗等。为葫芦科一年生攀缘草本。分布于长江流域或南方各省、全国各地均有栽培。主产浙江、上海、江西、江苏、湖北等省市。以成熟果实纤维供药用。中药称丝瓜络。

有棱的丝瓜长的较为短粗，表层有棱角美味，并且表皮较为厚，较为硬实，这类瓜也容易被断裂，南方栽种有棱丝瓜较为普遍一些，华北地区这几年也是有很多栽种，无棱丝瓜表层光洁，块头长细，外皮比较薄，也非常容易刮皮。

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